아마씨가 유방암 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 발표되었습니다.

아사이 볼에 뿌려 먹거나 스무디에 섞어 먹는 아마씨가 유방암 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 발표되었습니다.

네브래스카와 캐나다의 연구자들은 암컷 쥐에게 곡물, 씨앗, 견과류, 커피와 같은 음료 등 섬유질이 풍부한 식품에 함유된 리그난 성분이 함유된 아마씨 오일 용액을 제공했습니다.

연구진은 장내 미생물 군집과 유방암 세포 성장과 관련이 있는 유선 마이크로알엔에이(miRNA) 사이의 관계를 밝혀냈습니다.

아마씨 오일을 섭취한 설치류는 유방암에 걸릴 확률이 낮았습니다.

연구진은 이러한 연구 결과가 미국에서 가장 흔한 암인 유방암을 예방하기 위한 새로운 식단 권장 사항으로 이어질 수 있으며, 매년 약 30만 명의 미국 여성에게 영향을 미친다고 말했습니다.

연구 저자이자 토론토 대학교 영양과학과 조교수인 엘레나 M 코멜리 박사는 '이러한 발견이 확인되면 미생물총은 식이 중재를 통해 유방암을 예방할 수 있는 새로운 표적이 될 것'이라고 말했습니다.

과거 연구에 따르면 리그난은 항염증 작용을 하며 신체가 에스트로겐을 덜 생성하게 하여 유방암 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다.

연구진은 암컷 쥐에게 아마씨 리그난 용액을 3주 동안 먹인 결과, 소장과 대장을 분리하는 결장의 주머니 같은 부분인 맹장(腸)에서 반응을 일으켰다는 사실을 발견했습니다.

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아마씨가 소화관에 서식하며 감염과 싸우고 식욕을 조절하는 데 도움을 주는 박테리아 네트워크인 장내 미생물 군집에 들어가면 유방암 세포의 발생 가능성을 낮추는 유선 내 miRNA에 신호를 보내게 됩니다.

논문 저자이자 네브래스카 대학교 링컨 캠퍼스 조교수인 제니퍼 아우퉁 박사는 "장내 미생물은 인간의 건강에 영향을 미치는 식단의 많은 성분을 수정하는 데 중요한 역할을 한다"고 말했습니다.

'이 연구에서 우리는 아마씨가 풍부한 식단, 맹장 미생물 구성 및 암 발생에 관여하는 경로를 포함한 많은 경로를 조절하는 유선의 miRNA 프로필 사이의 상관 관계를 발견했습니다.'

'이 예비 연구는 질병과 관련된 위험 요인을 줄이기위한식이 접근 방식에서 미생물 총이하는 역할에 대한 추가 연구를 지원합니다.'

리그난은 폐경기를 겪은 여성이 덜 활동적인 형태의 에스트로겐을 생성하게 하여 유방암의 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.

보리, 메밀, 기장, 귀리, 호밀, 밀과 같은 다른 곡물에도 높은 수준의 리그난이 함유되어 있습니다. 다른 견과류와 씨앗류, 커피, 차, 와인과 같은 음료에도 풍부하게 함유되어 있습니다.

이 새로운 연구는 아마씨가 암 위험을 감소시킨다는 최근의 다른 연구 결과를 뒷받침합니다.

예를 들어, 임상 영양 연구 저널에 발표된 400명 이상의 사람들을 대상으로 한 2021년 연구에 따르면 리그난은 유방암 발생 가능성을 낮추는 것으로 나타났습니다.

아마씨가 전립선암 세포의 성장 속도를 감소시킨다는 연구 결과도 있습니다.

아마씨는 또한 변비와 같은 소화 장애를 치료하고 LDL (나쁜) 콜레스테롤을 낮추어 당뇨병과 심장병의 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

아마씨에는 고도 불포화 지방, 섬유질, 망간, 마그네슘, 아연, 비타민 B6, 철분, 엽산이 풍부하여 신진대사, 소화, 면역 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

유방암은 미국에서 가장 흔한 암으로, 매년 약 30만 명의 여성과 약 3,000명의 남성이 유방암에 걸립니다. 미국 국립암연구소(NCI)에 따르면 올해 약 43,000명의 미국인이 유방암으로 사망할 것으로 예상됩니다.

연구진은 이번 연구 결과가 예비적인 것이며 더 많은 연구가 필요하다고 경고했습니다.

이 연구는 목요일 미생물학 스펙트럼 저널에 게재되었습니다.