심장 질환과 관련된 일반적인 비타민 B군
새로운 연구에 따르면 일반적인 비타민 B인 니아신의 과도한 수치는 심장 마비, 뇌졸중 및 기타 심장 부작용의 위험 증가와 관련이 있다고 합니다. 니아신(비타민 B-3)은 붉은 육류, 가금류, 생선, 현미, 견과류, 콩류 및 기타 식품에 함유되어 있어 서구식 식단에서 매우 흔하게 볼 수 있는 영양소입니다. 미국은 수십 년 동안 영양 결핍을 예방하기 위해 밀가루, 시리얼, 귀리와 같은 주식에 니아신 강화를 의무화했습니다. Nature Medicine에 발표된 새로운 연구에 따르면, 니아신 과잉 섭취로 인한 분해 산물인 4PY 수치가 높으면 심혈관 질환 발병의 원인이 될 수 있다고 합니다. 대규모 임상 연구에서 4PY의 순환 수치가 높을수록 심장마비, 뇌졸중 및 기타 심장 관련 부작용의 발생과 밀접한 관련이 ..
2024. 2. 21.