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건강 종합

신진대사 속도를 높이고 지방을 태우기 위해 먹어야 할 음식

by 정보톡톡01 2022. 12. 29.

인터넷에는 신진대사 속도를 높일 수 있는 방법에 대한 조언이 넘쳐납니다. 하지만 나이가 들어감에 따라 신진대사를 포함하여 다양한 신체 시스템이 느려지기 시작하는 것은 매우 자연스러운 일입니다. 불행히도 이것은 우리 중 누구도 원하지 않는 체중 증가와 과도한 지방을 초래할 수 있습니다!

또한 신체가 지방을 더 빨리 연소시킨다고 주장하는 수천 가지의 체중 감량 보조제와 포뮬러가 있습니다. 진실은 신체의 지방 연소 능력을 변화시킬 수 있는 "마법의 약"은 없다는 것입니다. 그것의 대부분은식이 요법, 운동 및 자기 관리 측면에서 자신의 노력으로 귀결됩니다.

 

신진대사란 무엇입니까?

신진대사는 단순히 몸이 음식을 에너지로 전환하는 과정입니다. 이것은 음식과 음료의 칼로리가 산소와 결합하여 다양한 활동을 수행하는 데 필요한 에너지를 방출하는 복잡한 생화학적 과정입니다.

당신의 몸은 쉬고 있을 때에도 항상 에너지를 필요로 합니다. 호흡, 혈액 순환, 호르몬 조절, 세포 회복 및 복구와 같이 생각조차하지 못하는 수십 가지 기능이 내부에서 진행되고 있습니다.

마찬가지로 신체는 이러한 기본 기능을 수행하기 위해 일정량의 칼로리가 필요합니다. 이것은 기초 대사율 또는 신진 대사로 알려져 있습니다.

다음과 같은 몇 가지 요소가 신진대사 속도를 결정합니다.

  • 신체 크기 및 구성 – 근육이 더 많은 사람들은 휴식 중에도 더 많은 칼로리를 소모합니다.
  • 성별 – 남성은 일반적으로 여성보다 체지방이 적고 근육이 많기 때문에 더 많은 칼로리를 소모합니다.
  • 나이 – 나이가 들면 신체의 근육량이 감소하고 지방이 증가하기 시작하여 신진대사가 느려질 수 있습니다.

신진대사 속도를 변경할 수 있습니까? , 신진대사는 일반적으로 상당히 안정적이지만 약간 증가시킬 수 있는 방법이 있습니다.

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신진 대사 속도를 높이면 어떻게 됩니까?

신진대사가 최상으로 작동하면 많은 건강상의 이점을 경험할 수 있습니다. 신진대사율에는 많은 요인이 관련되어 있으며 체중은 그 중 하나일 뿐이라는 사실을 기억하는 것이 중요합니다!

 

신진대사가 빠르다는 것은 에너지 수준이 훨씬 더 안정적이고 피곤함을 거의 느끼지 않는다는 것을 의미합니다. 이것은 당신의 몸이 당신이 먹는 음식을 효율적으로 연료로 전환하여 꾸준한 에너지원을 제공하기 때문입니다.

신진대사가 좋은 사람은 정신적으로도 집중할 수 있습니다. 체중이 증가할 가능성이 적고 필요할 때 빠르게 살을 뺄 수 있습니다.

 

신진대사 속도를 높일 수 있는 6가지 식품

특정 음식이 신진대사 속도를 높일 수 있다고 생각하는 것은 직관에 반하는 것처럼 보일 수 있지만 사실입니다. 신체는 지방 연소 과정 을 시작하기 위해 약간의 영양소가 필요 합니다 . 그렇기 때문에 식사 를 거르는 것이 실제로 장기적으로 체중 감량에 도움이 되지 않을 수도 있습니다.

다음 식품은 신진대사를 촉진하고 체중 감량 여정을 순조롭게 진행하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

1. 살코기

탄수화물이나 지방을 소화하는 것보다 단백질을 소화하는 데 더 많은 일이 필요합니다. 그렇기 때문에 전문가들은 가금류 및 생선과 같은 신선하고 살코기를 섭취할 것을 권장합니다. [1]소화 과정에는 많은 에너지가 필요하므로 칼로리를 분해하기 위해 칼로리를 태우고 있습니다. 연구에 따르면 단백질은 식후 칼로리 소모를 최대 35%까지 증가시킬 수 있습니다. [2]

또한 근육량을 늘리려면 단백질이 필요합니다. 근육이 많을수록 신진대사가 빨라집니다. 따라서 하루 종일 모든 식사와 간식에 약간의 단백질을 포함시키는 것을 목표로 하십시오.

 

2. 콩류

콩과 콩류는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 또한 수용성과 불용성의 섬유질이 풍부합니다. 신체는 섬유질과 단백질을 분해할 때 많은 에너지를 사용하므로 신진대사가 원활하게 유지됩니다.

콩의 높은 섬유질 함량은 또한 혈당 수치를 일정하게 유지하고 오후 중반에 설탕에 대한 갈망을 예방하는 데 도움이 됩니다. [3]

또한 콩과 식물은 철, 아연 및 셀레늄을 제공합니다. 이들은 갑상선이 충분한 양의 호르몬을 생성하는 데 필요한 미네랄입니다. 그것들이 없으면 신진대사가 느려지거나 손상될 수 있습니다.

 

3. 견과류

견과류는 단백질과 섬유질의 또 다른 훌륭한 공급원입니다. 연구에 따르면 정기적으로 견과류를 먹는 사람들은 견과류를 먹지 않는 사람들보다 인슐린 저항성의 위험이 낮고 허리 크기가 작은 경향이 있습니다. [4]인슐린 저항성이 낮으면 신체가 지방을 저장하거나 제2형 당뇨병에 걸릴 가능성이 줄어듭니다. 다시 말하지만, 견과류는 분해하는 데 시간이 더 오래 걸리므로 더 만족스럽고 신진대사에 더 좋습니다.

가장 중요한 것은 견과류가 신진대사를 높일 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 여러 실험에서 견과류는 전체 에너지 생산량의 10%를 추가로 태울 수 있는 에너지 소비를 증가시키는 것으로 나타났습니다. [5]

 

4. 통곡물

통곡물은 더 긴 일련의 당으로 구성된 복합 탄수화물입니다. 그것은 당신의 몸이 그것들을 분해하는 데 더 오래 걸리므로 당신의 신진대사는 더 오랜 기간 동안 꾸준히 연소됩니다. 연구원들은 통곡물 섭취가 가공식품을 섭취하는 것보다 식후 에너지 소비를 최대 50%까지 증가시킨다는 사실을 발견했습니다. [6]

복합 탄수화물 식품은 일반적으로 더 많은 영양소, 특히 비타민 B를 함유하고 있습니다. 그들은 당신이 먹는 음식을 에너지로 바꾸는 데 중요한 역할을 합니다. 이것은 당신의 신진대사 기능의 핵심입니다. 특히, 비타민 B12는 신진대사를 촉진하고 오래 지속되는 에너지를 제공하기 때문에 종종 체중 감소와 관련이 있습니다.

가공 곡물보다 통 곡물을 선택하십시오. 통밀가루, 퀴노아, 현미, 보리, 옥수수, 귀리를 찾으십시오.

 

5. 생균제 식품

요거트, 케피어, 김치, 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품은 장내 좋은 박테리아의 수를 늘리는 데 도움이 됩니다. 이 박테리아는 주로 장에서 음식을 소화하고 영양소 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. [7]

기능성 식품 저널(Journal of Functional Foods)에 발표된 2012년 연구에 따르면 성인이 6주 동안 매일 저녁 저녁 식사 때 약 1/2컵의 프로바이오틱 요거트를 먹었을 때 체지방이 3~4% 감소했다고 보고했습니다. 이는 플레인 요거트를 먹고 체지방을 1%만 감량한 성인과 비교한 것입니다. [8]

프로바이오틱스가 신체가 담즙산을 대사하는 방식을 바꾸는 것으로 제안되었습니다. 이 산은 간에서 만들어지며 주요 기능은 상부 소화관에서 지방을 분해하는 것입니다. 프로바이오틱스가 담즙산이 대사되는 방식에 영향을 줄 수 있다면 신체가 음식에서 흡수할 수 있는 지방의 양을 변경할 수 있습니다.

 

6. 카페인

카페인은 "깨어나도록" 돕고 신진대사를 촉진 하는 것으로 알려진 강력한 각성제 입니다. 그것은 다른 신경 전달 물질이 더 많은 도파민과 노르에피네프린을 방출하게 하는 아데노신이라는 신경 전달 물질을 차단함으로써 작동합니다.

이렇게 하면 더 많은 주의력과 활력을 느낄 수 있으므로 더 오래 운동할 수 있습니다. 그러나 카페인을 너무 많이 마시면 ​​만성 스트레스 반응을 유발하고 지칠 수 있으므로 소량을 섭취해야 합니다. [9]

연구에 따르면 카페인은 복용량의 크기에 따라 안정시 대사율을 약 3~11% 증가시킬 수 있습니다. [10]또한 이것이 지방을 더 빨리 태우는 데 도움이 될 수 있음이 밝혀졌습니다. 한 연구에 따르면 카페인 기반 보충제를 섭취한 사람들은 지방 연소가 29%나 증가한 것으로 나타났습니다. 따라서 연구자들은 카페인이 에너지 균형에 상당한 영향을 미치고 신진대사를 가속화할 수 있다고 제안했습니다.

 

결론

이 글은 무엇을 먹어야 하는지에 초점을 맞추고 있지만, 신진대사 속도를 높이고 지방을 태우려면 운동과 자기 관리 측면에서도 노력해야 합니다. 제가 제안한 위의 음식으로 건강한 식사를 시작하고 계속 움직이기 위해 정기적으로 운동하십시오.

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