초유 영양제를 먹어볼 가치가 있을까요? 영양사의 의견

별점 2,000개의 리뷰가 얼마나 근거가 없을 수 있을까요? 면역력 지원부터 모발 개선에 이르기까지 모든 것과 관련된 최신 영양 트렌드인 초유 보충제를 먹어볼까 고민 중이라면 이런 질문을 할 수 있습니다.

 

스스로에게 물어보면 더 좋은 질문입니다: 초유란 무엇인가요? 초유에 대해 들어본 적이 없다면 당황하실 수도 있습니다.

 

초유란 무엇인가요?

흔히 '첫 우유'라고 불리는초유는 인간을 포함한 포유류의 유선에서 임신 말기와 출산 후 며칠 동안 생성되는 우유의 한 형태입니다. 이 노란색의 영양이 풍부한 액체에는 신생아의 면역 건강부터 장 건강까지 모든 것에 필요한 항체와 성장 인자가 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

초유에서 발견되는 일부 화합물에는 락토페린, 림프구, 백혈구, 인터루킨, 성장 인자, 지방산, 공액 리놀레산, 아미노산, 비타민 및 미네랄이 포함됩니다.1

 

이러한 초유의 효능을 성인에게도 제공하기 위해 제조업체들은 초유 보충제를 출시하고 있습니다. 시중에 판매되는 대부분의 초유 보충제는 소(젖소) 초유에서 추출하지만, 다른 포유류의 우유에서도 추출할 수 있습니다.

 

"사람의 초유와 소의 초유는 실제로 그 성질이 매우 유사하며 영양 성분도 비슷합니다."라고 공인 영양사이자 수유 컨설턴트인 메건 맥밀린, RD, IBCLC는 베리웰에 말합니다. "둘 다 면역글로불린을 다량 함유하고 있는데, 면역글로불린은 신체가 박테리아나 바이러스와 같은 외부 침입자를 식별하고 무력화시키는 데 도움이 되는 항체입니다."라고 설명합니다.

 

초유 보충제는 캡슐, 분말, 액상 추출물 등 다양한 형태로 제공됩니다. 가격은 제품 농도, 브랜드, 소싱 품질, 사용된 가공 방법 등의 요인에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 일반적으로 약 한 달 동안 지속되는 공급량에 대해 10달러에서 50달러 정도를 지불할 것으로 예상할 수 있습니다.

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초유 보충제의 효능은 무엇인가요?

초유 보충제는 모유가 유아에게 제공하는 것과 동일한 효능, 즉 면역 지원과 장 건강을 위해 판매되는 경향이 있습니다. 또한 일부 브랜드는 피부, 모발, 손톱, 심지어 운동 능력 회복까지 개선한다고 강조합니다.

 

인기 초유 브랜드 ARMRA의 사용자 리뷰는 '빛나는' 피부부터 규칙적인 배변에 대한 보고까지 다양합니다.

 

증거가 있나요?

이러한 이점을 실제로 뒷받침하는 데이터에 관해서는 상황이 약간 불투명해집니다. 연구에 따르면 소의 초유 섭취가 성인의 건강에 도움이 될 수 있다고 하지만 이를 뒷받침하기 위해서는 더 강력한 증거가 필요합니다. 대부분의 표본 크기가 매우 작습니다.

 

기능성 식품 저널에 발표된 메타 분석에 따르면 소 초유는 감기와 독감 시즌에 특히 유용할 수 있는데, 이는 초유가 상기도 감염을 줄이는 것과 관련이 있기 때문입니다.2 이는 7개의 다른 시험에 참여한 445명의 데이터를 기반으로 한 것으로, 사용된 복용량과 관련된 사람들의 유형이 너무 일관성이 없어 결론을 도출하기 어렵다는 것을 의미합니다.

 

"2022년 영양학 학술지 영양학(Nutrients )에 발표된 체계적 연구에 따르면 소 초유는 장의 완전성을 개선하여 [고기능 운동선수들의] 장 건강을 지원할 수 있습니다."3 공인 영양사 Lisa Andrews, RD는 베리웰에 "장 내벽을 튼튼하게 유지하면 독소가 혈류로 덜 침투할 수 있도록 합니다."라고 말합니다.

 

이 연구의 저자는 이러한 보충제의 장기적인 안전성과 효능을 확인하고 최적의 복용량을 결정하기 위해서는 "잘 설계된 위약 대조 및 무작위 연구"가 필요하다고 지적합니다.

 

"다른 연구에 따르면 초유 보충제가 설사 치료에 도움이 될 수 있다고 합니다."라고 Andrews는 말합니다. 2020년 무작위 대조 시험에서 설사를 하는 어린이 160명에게 소 초유 보충제를 투여한 결과, 48시간 후 구토와 설사 빈도가 감소하는 등 증상이 현저히 줄어든 것으로 나타났습니다.4

시도해도 나쁠 것은 없습니다.

맥밀린은 현재 연구에 따르면 유제품 알레르기가 없는 경우 소 초유 보충제를 복용해도 위험성은 거의 없는 것으로 보인다고 말합니다. 또한 초유 보충제는 효과가 거의 없을 수도 있습니다. 탈수 등 보충제를 만드는 데 사용되는 가공 기술이 실제로 효과가 얼마나 좋은지에 영향을 미칠 수 있습니다.1

 

"이러한 보충제는 매우 새롭고 광범위한 뇌졸중 건강 주장을 뒷받침할 결정적인 연구가 없습니다. 우리가 수행한 연구는 소규모 표본으로 수행되었으며, 많은 제품이 제3자 테스트나 규제가 전혀 없습니다."라고 공인 영양사 Caroline Thomason, RD는 Verywell에 말했습니다. 그녀는 이러한 제품을 추천하지 않는다고 말했습니다.

 

"결국 초유 보충제 회사들이 주장하는 강력한 주장에도 불구하고 건강, 소화 문제 또는 면역 체계를 위한 '마법의 보충제'는 없습니다."라고 토마슨은 덧붙였습니다.