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건강 종합

영양사가 추천하는 고혈압을 낮추는 데 가장 좋은 차

by 정보톡톡01 2024. 4. 13.

건강한 혈압은 심장 건강을 지키는 조용한 수호자 역할을 합니다. 하지만 고혈압이라고도 하는 고혈압은 혈류가 혈관을 너무 강하게 밀어붙일 때 발생합니다. 혈압을 호스를 통해 흐르는 물의 압력과 같다고 생각해보세요. 고혈압이 혈관과 장기에 해를 끼치는 것처럼 너무 많은 압력은 호스를 손상시킬 수 있습니다.

혈압을 낮추려면 먹고 마시는 음식이 중요합니다. 고혈압을 막기 위한 식이요법(DASH) 식단과 같은 특정 식단을 따르는 것이 권장되는 경우가 많습니다. 이 식단은 채소, 과일, 통곡물, 저지방 단백질 및 저지방 유제품을 강조하고 소금, 붉은 육류, 단 음식 및 포화 지방이 많이 함유된 음식을 제한하는 식단입니다.

혈압에 도움이 되는 음료로 차를 꼽으라면 단연 차 한 모금입니다. 그러나 과학에 따르면 고혈압 관리에 있어서는 한 가지 차 종류가 다른 차 종류보다 더 뛰어난 것으로 나타났습니다.

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고혈압을 낮추는 데 가장 좋은 차 1위


차는 생수 다음으로 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나입니다. 동백나무로 만든 차를 포함하는 진정한 차에는 홍차, 녹차, 백차, 우롱차 등이 있습니다. 이러한 진정한 차는 다른 허브, 향신료, 식물로 만든 허브 티와는 구별됩니다. 진정한 차는 심장을 비롯한 건강의 여러 측면에 도움을 주는 식물 화합물과 항산화 물질의 천연 공급원입니다.

네 가지 종류의 진정한 차 중에서 녹차는 정기적으로 마시면 혈압이 개선된다는 임상 데이터가 가장 많아 고혈압에 가장 좋은 차 1위로 꼽힙니다. 녹차(음료 또는 보충제)가 고혈압에 미치는 영향을 평가한 메타 분석에 따르면 녹차는 혈압 수치를 낮추는 데 효과적이라는 사실이 밝혀졌습니다. 특히 수축기 혈압과 이완기 혈압이 각각 3mmHg와 1mmHg 감소하는 것으로 나타났습니다.

이전의 메타 분석에서도 비슷한 결과가 나타났습니다. 13개의 임상시험을 분석한 결과, 녹차를 섭취하면 수축기 혈압이 2mmHg, 이완기 혈압도 2mmHg 유의하게 감소하는 것으로 나타났습니다. 녹차에는 혈관 기능을 개선하고 심장 건강을 향상시킬 수 있는 항산화제의 일종인 카테킨이 함유되어 있습니다. 카테킨은 동맥이 좁아지는 것을 방지하고 산화질소 생성을 개선하며(혈관을 넓히는) 산화 스트레스와 염증을 줄임으로써 이러한 효과를 나타낼 수 있다고 연구진은 지적합니다.

또한, 차에 함유된 적당한 양의 카페인은 단기적으로 혈류량을 증가시켜 전반적인 심혈관 건강을 개선하는 데 기여할 수 있습니다.

고혈압에 도움이 되는 녹차를 식단에 포함시키는 방법

녹차는 뜨거운 물에 녹차 잎을 3~5분간 담가두면 간단하게 즐길 수 있습니다. (마시기 전에 찻잎이나 티백을 제거하세요.) 아이스 티로도 맛있게 마실 수 있습니다. 그러나 건강한 혈압을 유지하기 위해 얼마나 많은 양의 차를 마셔야 하는지에 대한 구체적인 권장량은 정해져 있지 않습니다. 분명한 것은 물과 함께 녹차를 마시는 것이 좋은 방법이 될 수 있다는 것입니다.

약간의 단맛이 필요하다면 꿀과 같은 설탕을 첨가할 수 있습니다. 다만 설탕을 너무 많이 섭취하면 혈압이 높아질 수 있으므로 첨가하는 양에 주의하세요.

클래식한 차 한 잔 외에도 사과 사이다 식초 토닉이나 말차 그린티 라떼를 즐겨보세요. 아침 식사 시간에는 녹차 과일 스무디를 만들어 보세요.

결론

녹차는 혈압에 가장 좋은 음료 중 하나로 알려져 있습니다. 녹차에는 고혈압 관리에 중요한 역할을 하는 평활근 수축 이완, 혈관 확장, 혈관 염증 감소, 산화 스트레스 억제에 중요한 역할을 하는 화합물이 함유되어 있습니다.

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