이는 유전자 마커를 사용하여 카페인 수치, BMI, 제2형 당뇨병 위험 사이의 보다 명확한 연관성을 규명한 2023년 연구 결과입니다.
스웨덴 카롤린스카 연구소, 영국 브리스톨 대학교, 영국 임페리얼 칼리지 런던의 연구팀은 칼로리가 없는 카페인 음료가 체지방 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 말했습니다.
연구진은 2023년 3월에 발표된 논문에서 "유전적으로 예측된 높은 혈장 카페인 농도는 낮은 BMI 및 전신 지방량과 관련이 있었다"고 설명했습니다.
"또한, 유전적으로 예측된 혈장 카페인 농도가 높을수록 제2형 당뇨병 위험이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 카페인이 제2형 당뇨병에 미치는 영향의 약 절반은 BMI 감소를 통해 매개되는 것으로 추정되었습니다."
이 연구는 기존 유전자 데이터베이스에서 수집한 10,000명 미만의 데이터를 대상으로 카페인 분해 속도와 관련이 있는 것으로 알려진 특정 유전자의 변이 또는 그 근처에 있는 변이에 초점을 맞췄습니다.
일반적으로 유전자에 영향을 미치는 변이가 있는 사람, 즉 CYP1A2와 이를 조절하는 유전자 AHR이 있는 사람은 카페인이 더 천천히 분해되어 혈액에 더 오래 남는 경향이 있습니다. 하지만 일반적으로 카페인을 적게 마시는 경향이 있습니다.
멘델 무작위 배정이라는 접근 방식을 사용하여 변이의 존재 여부, 당뇨병과 같은 질병, 체질량, 생활 습관 요인 간의 인과 관계를 파악했습니다.
카페인 수치, BMI, 제2형 당뇨병 위험 사이에는 유의미한 연관성이 있었지만 혈중 카페인 양과 심방세동, 심부전, 뇌졸중을 포함한 심혈관 질환 사이에는 연관성이 나타나지 않았습니다.
이전 연구에서는 카페인 섭취의 적당하고 상대적인 증가가 심장 건강 개선 및 BMI 감소와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌으며, 새로운 연구는 커피가 신체에 미치는 영향에 대해 이미 알고 있는 사실에 더 자세한 내용을 추가합니다.
카페인이 신체에 미치는 영향이 모두 긍정적인 것만은 아니므로 카페인 섭취의 이점을 따져볼 때 신중을 기해야 하지만, 이번 연구는 이상적인 카페인 섭취량을 평가하는 데 중요한 단계라는 점을 명심하는 것이 중요합니다.
연구진은 "소규모의 단기 실험에서 카페인 섭취가 체중과 지방량을 감소시키는 것으로 나타났지만, 카페인 섭취의 장기적인 효과는 알려지지 않았습니다."라고 설명했습니다.
연구팀은 카페인이 전반적인 신진대사에 중요한 역할을 하는 체내 열 발생(열 생산)과 지방 산화(지방을 에너지로 바꾸는 것)를 증가시키는 방식 때문일 수 있다고 생각합니다.
그러나 원인과 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다. 이 연구는 대규모 표본을 대상으로 진행되었지만 멘델식 무작위 추출이 완벽하지는 않으며, 이 연구에서 고려하지 않은 다른 요인이 작용했을 가능성도 있습니다.
연구진은"전 세계적으로 카페인을 광범위하게 섭취하는 것을 고려할 때, 카페인의 작은 대사 효과도 건강에 중요한 영향을 미칠 수 있습니다."라고 썼습니다.
The research was published in BMJ Medicine.
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