유명인들이 사랑하는 체중 감량 비법은 정말 효과가 있습니다! 매일 사과 사이다 식초를 마시면 12주 만에 8kg 체중 감량

새로운 연구 결과에 따르면 매일 사과 사이다 식초를 마시면 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 합니다.

뚱뚱한 사람들은 아침 식사 전에 15ml를 한 번 마신 후 3개월 만에 최대 4파운드(8kg)까지 체중을 감량했습니다.

전문가들은 그 결과가 '놀랍다'고 말했습니다.

그러나 오늘날 비평가들은 120명만을 대상으로 한 이 연구에 심각한 결함이 있으며 아무 것도 증명하지 못했다고 주장합니다.

레바논 연구진은 사과 사이다 식초가 왜 슬리밍 효과가 있는지 모르겠다고 인정했습니다. 하지만 동물 실험을 통해 사과식초가 인슐린 민감도와 에너지 수준을 개선하는 것으로 나타났다고 주장했습니다.

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킴 카다시안, 빅토리아 베컴, 제니퍼 애니스톤 등 유명인들도 건강식품 매장에서 2.50파운드에 불과한 이 음료를 즐겨 마신다고 합니다.

옹호자들은 식욕을 줄이고 면역력을 높일 수 있다고 주장합니다.

많은 연구에서 효과가 있다는 결과가 나왔지만, 전문가들은 그 효과와 장기적으로 건강에 미칠 수 있는 잠재적 영향에 대해 의견이 분분합니다.

성령대학교 카슬릭 사과 사이다 식초 실험에 참여한 지원자들은 과체중이거나 비만이었으며 체질량지수(BMI)가 27~34 사이였습니다.

12살의 어린 아이들도 있었습니다.

그런 다음 참가자들을 30명씩 4개 그룹으로 나눴습니다.

세 그룹에게 매일 아침 사과 사이다 식초를 한 잔씩 마시도록 했습니다. 5, 10 또는 15ml의 양을 마시도록 했습니다.

나머지 참가자에게는 더미 또는 위약 액체를 제공했습니다.

12주 동안 각 참가자는 자신의 식단과 운동 습관을 기록했습니다.

연구자들은 이 음료를 마신 사람들이 최소 11파운드(5kg) 체중을 감량했으며, 용량에 따라 2.7~3포인트의 체질량지수(BMI)를 감소시킨 것으로 나타났습니다.

반면 위약을 투여한 지원자들은 12주 후 체중이 평균 0.7파운드(0.3kg) 감소하는 데 그쳤습니다.

연구자들은 BMJ 영양, 예방 및 건강 저널에 기고한 글에서 표본 크기가 작다는 점을 인정하고 12주는 장기적인 부작용 가능성을 측정하기에 충분하지 않다고 인정했습니다.

그러나 연구 저자이자 대학의 화학 및 생화학 책임자인 로니 아부-칼릴 박사는 '이러한 결과는 사과 사이다가 비만인의 비만 및 대사 장애와 관련된 대사 매개 변수를 개선하는 데 잠재적인 이점이 있을 수 있음을 시사한다'고 덧붙였습니다.

'이 결과는 비만 관리를 위한 식이 요법으로 사과 사이다 식초를 사용하는 데 대한 증거 기반 권장 사항에 기여할 수 있습니다.

'이 연구는 이 분야의 추가 연구를 자극하여 과학자들이 근본적인 메커니즘을 탐구하고 다른 집단을 대상으로 유사한 연구를 수행하도록 유도할 수 있습니다.

'사과 사이다 식초는 부작용이 없는 유망한 항비만 보충제가 될 수 있습니다.'

퀸즐랜드 대학교의 영양 및 영양학 연구원인 헬렌 트루비 교수는 체중 감량 결과가 '놀랍다'고 평가했습니다.

하지만 그녀는 다음과 같이 지적했습니다: '이 연구 설계는 인과 관계를 증명할 수 있는 능력을 가지고 있지만, 이 연구에는 몇 가지 상당한 문제가 있어 결론에 의문을 제기할 수 있습니다.'

그녀는 '피험자들은 연구 시작 당시 체중이 안정적이지 않았기 때문에 식초를 섭취하기 전에 체중 감량 중이었을 수 있다'고 덧붙였습니다.

'식단과 활동량은 스스로 보고한 것이기 때문에 이러한 큰 체중 감소가 생활 습관의 변화 때문이 아니라고 확신할 수는 없습니다.

'또한 체중 감량 약물의 사용은 보고되지 않았습니다.'

한편, BMJ와 BMJ 영양 예방 및 건강을 공동 소유하고 있는 NNEdPro 글로벌 식품, 영양 및 건강 연구소의 선임 방문 학술 연구원 셰인 맥컬리프는 이번 연구 결과에 대해 '주의를 기울여야 한다'고 말했습니다.

나바라 대학의 예방의학 및 공중보건학 교수인 미겔 앙헬 마르티네스 곤잘레스 교수도 '그들[연구진]은 명백하게 t-테스트(비교를 위한 통계 도구)만 사용했으며 고정 및 임의 구성 요소를 평가할 수 있는 다른 모델을 사용했어야 했다'고 말했습니다.

'또한 참가자의 총 식단과 칼로리 섭취량 변화, 과일, 채소, 초가공 식품 등의 섭취량도 설명하지 않습니다.

'요컨대, 이것은 많은 주의가 필요합니다.'

사과 사이다 식초는 '어머니'가 포함된 식초와 여과된 식초의 두 가지 형태가 있습니다.

'어머니'는 발효 과정의 일부로 사과 사이다 식초에 첨가되는 좋은 박테리아의 배양액입니다.

사과 사이다 식초가 탁해 보이거나 액체 상단에 젤라틴처럼 보이는 층이 생길 수 있습니다.

사과 사이다 식초의 건강 효능을 지지하는 사람들은 이 좋은 박테리아에 대한 긍정적인 효과를 강조하며 '어머니'가 그대로 있는 버전을 마시도록 권장합니다.

여과된 사과 사이다 식초는 어머니를 제거하여 더 깔끔하게 보이도록 하여 구매자에게 더 매력적으로 다가갈 수 있습니다.

그러나 옹호자들은 필터링된 버전도 '엄마'가 있는 버전만큼은 아니지만 건강상의 이점을 일부 유지한다고 말합니다.