천연 항생제가 들어 있는 음식 4가지

항생제는 현대 의학의 경이로움으로, 100년 전만 해도 치명적일 수 있었던 감염으로부터 회복할 수 있도록 도와줍니다. 상당히 새로운 의학적 치료법이지만 천연 항생제는 수백만 년 동안 사용되어 왔습니다. 실제로 주방에는 많은 천연 항생제가 있습니다. 면역 체계와 마찬가지로 식품 속 천연 항생제는 해로운 미생물로부터 인체를 보호합니다.

주방에서 발견되는 천연 항생제가 건강에 도움이 될까요? 과학이 말하는 바를 알아보세요.

천연 항생제 이해

천연 항생제는 유해한 미생물을 퇴치하는 식물의 생리 활성 물질입니다. 이름과는 달리 천연 항생제는 처방 항생제와 동일한 작용 메커니즘을 가지고 있지 않습니다.

식품에는 박테리아로부터 보호하는 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 물질을 항균제라고 하며, 박테리아 및 기타 미생물의 성장을 죽이거나 멈추게 하거나 느리게 할 수 있습니다. 항균제는 항생제와 다릅니다. 항생제는해로운 박테리아를 억제, 손상 및 파괴하는처방약 입니다.

주방에 있는 천연 항생제는 질병을 예방하거나 가벼운 감염에서 회복하는 데 도움이 되는 등 몇 가지 이점을 제공할 수 있습니다. 하지만 천연 항 생제는 처방 항생제를 대체할 수 없습니다.

최고의 항균 식품과 그 효능

연구자들은 식품에 함유된 항균제, 그 작용 방식, 잠재적 이점에 대해 계속 알아가고 있습니다. 대부분의 정보는 실험실, 세포 및 동물 연구에서 나온 것이므로 천연 항생제가 사람에게 어떻게 도움이 되는지는 명확하지 않습니다.

유망한 증거가 있는 최고의 항균 식품은 다음과 같습니다:

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마늘

마늘은 풍미가 좋은 향신료이자 많은 요리의 필수 재료입니다. 또한 많은 문화권에서는 마늘을 감기, 알레르기, 고혈압과 같은 질환을 치료하는 데 사용하는 강력한 치료제로 간주합니다.

마늘은 이질균, 대장균, 메티실린 내성 황색포도상구균 (MRSA) 같은 항생제 내성 균주와 같은 유해 박테리아의 성장을 방해하는 능력을 입증하는 연구 결과에서 알 수 있듯이 항균성을 지니고 있습니다.

연구자들은 마늘의 박테리아 퇴치 효능의 대부분을 마늘의 독특한 맛과 냄새를 담당하는 알리신에 기인하는 것으로 보고 있습니다.

Honey

꿀은 고대 이집트에서 감염과 상처를 치료하기 위해 경구 및 국소적으로 사용되었던 가장 오래된 천연 항생제 중 하나입니다. 꿀의 많은 화합물은 박테리아로부터 보호할 수 있습니다.

꿀은 살균 및 소독제인 과산화수소의 천연 공급원입니다. 또한 이 천연 감미료는 낮은 pH와 수분 함량을 가지고 있어 박테리아 성장을 억제하는 환경을 조성합니다.

꿀이 나쁜 세균의 성장을 늦출 수 있다는 증거는 있지만, 어떤 종류의 꿀이 가장 효과적인지는 명확하지 않습니다.

강황

강황은 독특한 풍미를 지닌 황금빛 향신료로 카레의 주재료입니다. 커큐민은 강황의 폴리페놀 화합물로 항균 작용과 관련이 있습니다.

실험실 연구에 따르면 커큐민은 황색포도상구균, 대장균, 바실러스균과 같은 일부 박테리아에 대한 항균 잠재력을 가지고 있습니다. 그러나 연구 결과가 일관되지 않아 커큐민이 감염을 예방하는 데 얼마나 효과가 있는지는 확실하지 않습니다.

양배추

양배추는 비타민, 항산화제 및 기타 건강 증진 화합물이 풍부한 채소입니다. 예비 증거에 따르면 십자화과 채소에는 폐렴을 일으키는 박테리아에 대항하는 데 도움이 될 수 있는 항균 성분이 있다고 합니다.

한 실험실 연구에 따르면 양배추 잎의 항균 및 항진균 추출물은 녹농균 , 클렙시엘라 뉴모니아에, 황색포도상구균과 같은 질병을 유발하는 미생물의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 양배추와 그 추출물이 잠재적인 항균 및 항진균제로 작용할 수 있다는 결론을 내렸습니다.

과학자들은 양배추에 함유된 항균 성분의 잠재적 이점에 대해 기대하고 있지만, 연구는 아직 초기 단계에 머물러 있습니다.

천연 항생제가 체내에서 작용하는 방식

천연 항생제가 체내에서 어떻게 작용하는지는 명확하지 않습니다. 천연 항생제는 박테리아의 성장을 죽이거나 멈추거나 늦출 수 있습니다. 그 효과는 세균에 따라 다르며, 어떤 경우에는 전혀 효과가 없을 수도 있습니다.

천연 항생제가 감염에 얼마나 효과가 있는지는 확실하지 않지만, 면역 건강에 도움이 될 수 있습니다. 식품에 함유된 항균 성분은 세균이 증식하기 전에 퇴치하여 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

주방에 있는 천연 항생제에는 염증을 줄이고 바이러스로부터 보호하는 등 다른 방식으로 건강에 도움이 될 수 있는 성분도 포함되어 있습니다.

항균 식품을 식단에 통합하기

항균 식품을 평소 식단에 포함시키는 것이 건강상의 이점을 얻을 수 있는 가장 안전한 방법입니다. 천연 항생제를 보충제 형태로 섭취하거나 의약품처럼 사용하면 원치 않는 부작용이 발생하거나 약물과 상호작용을 일으킬 수 있습니다. 의사는 안전성과 복용량에 대한 개별적인 지침을 제공할 수 있으므로 보충제를 식단에 추가하기 전에 의사와 상담하세요.

마늘은 천연 혈액 희석제이며 너무 많이 섭취하면 출혈 위험이 높아지므로 혈액 희석제를 복용하거나 수술을 받아야 하는 경우 안전하지 않을 수 있습니다.

꿀은 대부분의 사람에게 안전합니다. 하지만 12개월 미만의 어린이에게는 근육 약화와 호흡 곤란을 유발하는 생명을 위협하는 감염인 영아 보툴리누스균에 오염되었을 수 있으므로 꿀을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 벌 알레르기가 있는 경우 의사와 벌꿀의 안전성에 대해 상담하는 것이 좋습니다.

항균 식품에서 항산화제의 역할

항균 식품에는 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 물질인 항산화제가 풍부합니다. 초기 연구에 따르면 항산화제는 질병 퇴치에서 항균 화합물과 함께 작용할 수 있다고 합니다.

항산화제가 풍부한 항균 식품에는 다음과 같은 것들이 있습니다:

• 콩
• 견과류
• 녹차
• 허브 및 향신료(오레가노, 계피, 강황, 생강 등)

천연 항생제와 마찬가지로 이러한 식품은 식단의 질을 높여줍니다. 항산화제가 풍부한 식품을 식단에 추가하여 건강상의 이점과 질병에 대한 추가적인 보호 효과를 얻으세요. 샐러드에 콩을 뿌리고, 견과류를 간식으로 먹고, 허브와 향신료로 음식에 맛을 내보세요.

천연 항생제에 대한 일반적인 오해에 대한 답변

주방에 있는 천연 항생제는 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하면 질병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 의학적 치료를 대체할 수는 없습니다.

천연 항생제는 모든 감염에 효과가 있는 것은 아니며, 감염을 치료할 때 자연 요법에 의존하면 합병증을 유발할 수 있습니다. 또한 천연 항생제는 바이러스, 곰팡이 감염 및 기타 비박테리아성 질병을 예방할 수 없습니다.

어떤 단일 식품, 성분 또는 영양소도 질병으로부터 여러분을 보호할 수 없습니다. 질병에 대한 최선의 자연 방어책은 영양소가 풍부한 음식을 중심으로 다양한 식 단을 구성하는 것입니다.

특정 건강 문제에 대한 천연 항생제

특정 건강 문제에 대한 천연 항생제 사용( )을 뒷받침하는 증거는 드뭅니다. 건강 문제가 있어 자연 요법을 사용하려는 경우 의사와 상담하세요.

예를 들어 귀 감염은 흔한 질환으로 저절로 낫기도 하지만 때로는 항생제가 필요할 수 있습니다. 마늘이 귀 감염을 일으키는 박테리아 균주의 성장을 억제할 수 있다는 증거가 있습니다. 하지만 자연 요법은 처방 항생제만큼 효과적이지 않습니다.

동시에 사람들은 강황이 관절염, 소화기 질환, 호흡기 감염 관리에 도움이 된다고 믿고 강황을 섭취합니다. 하지만 이러한 건강 효능을 뒷받침할 만한 증거는 거의 없습니다. 연구자들은 강황의 활성 성분인 커큐민은 불안정하고 혈류에 잘 흡수되지 않기 때문에 연구하기 어렵다고 보고합니다.

결론

주방에 있는 천연 항생제는 항생제 없이도 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 의사가 감염에 대해 처방한 항생제를 대체할 수는 없습니다.

천연 항생제가 풍부한 식품을 식단에 포함해도 안전합니다. 이러한 식품에는 건강에 도움이 되는 많은 영양소가 풍부합니다. 영양이 풍부한 식품으로 구성된 다양한 식단을 섭취하는 것이 질병에 대한 최선의 방어책입니다.

결국 천연 항생제 보충제를 복용하기 전에 반드시 의사와 상의하세요.

자주 묻는 질문

천연 항생제가 처방된 항생제를 대체할 수 있나요?

천연 항생제는 처방된 항생제를 대체할 수 없습니다. 천연 항생제는 처방약만큼 박테리아를 죽이는 데 효과적이지 않습니다. 식품에 함유된 항균제는 박테리아의 성장을 잠재적으로 멈추거나 늦출 수 있을 뿐입니다.

식단에 천연 항생제를 더 많이 포함하려면 어떻게 해야 하나요?

천연 항생제를 균형 잡힌 식단에 포함시키면 더 많은 천연 항생제를 식단에 포함시킬 수 있습니다. 주방에 있는 천연 항생제에는 건강에 도움이 되는 많은 영양소가 포함되어 있으며 이러한 식품을 평소 식단에 쉽게 통합할 수 있습니다.

천연 항생제 사용의 부작용은 없나요?

균형 잡힌 식단의 일부로 천연 항생제를 섭취하면 부작용을 일으키지 않습니다. 하지만 장기간에 걸쳐 너무 많이 섭취하거나 보충제 형태로 고용량을 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.