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건강 종합/식단 관리54

지중해식 식단, 생활 방식은 암과 조기사망 위험을 낮출 수 있다 식단, 식습관, 휴식, 운동과 같은 요소를 포함한 지중해식 생활 방식은 심장 건강에 좋고 암을 예방하는 등 수많은 건강상의 이점이 있는 것으로 꾸준히 알려져 왔습니다. 하지만 지중해 지역의 독특한 지리적 특성으로 인해 이러한 혜택이 다른 지역에서도 재현될 수 있을까요? 새로운 연구에 따르면 그렇다고 합니다. 이번 주 메이요 클리닉 회보에 발표된 연구에서 연구자들은 영국에 거주하는 중년층이 지중해식 생활 방식을 준수하면 모든 원인과 암 관련 사망률이 각각 29%와 28% 감소한다는 사실을 발견했습니다. "이 연구는 식단 외에도 지중해식 생활 방식의 다른 구성 요소가 지중해 국가뿐만 아니라 비 지중해 국가에서도 사망률, 암 및 심혈관 질환의 위험에 복합적이고 강력한 역할을 할 수 있다는 문헌에 추가되었습니다.. 2023. 8. 21.
매운 음식이 건강에 좋은 점은? 매운 음식에 관해서는 일반적으로 매운 음식을 좋아하는 사람과 어떤 대가를 치르더라도 매운 음식을 피하는 사람의 두 가지 범주로 나뉩니다. 매운 음식을 좋아한다면 후추와 고추와 같은 향신료가 단순한 맛 그 이상을 제공한다는 사실을 알게 되면 기뻐하실 것입니다. 매운 음식에 함유된 화합물은 혈압을 낮추고 체중 관리를 지원하며 수명을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 매운 음식이 모든 사람에게 적합한 것은 아니며, 특히 소화 장애가 있는 경우 더욱 그렇습니다. 매운 음식 섭취의 잠재적인 건강상의 이점과 위험성을 살펴보세요. 심장 건강에 도움이 될 수 있음 심장 질환은 미국과 전 세계에서 가장 큰 사망 원인입니다.2 매운 음식이 심장병의 두 가지 주요 위험 요인인 혈압과 콜레스테롤을 낮출 수 있다는 증.. 2023. 8. 20.
지방간을 위한 지중해식 식단: 도움이 될까? 지중해 식단은 지중해에 접해 있는 국가들의 식습관으로 구성되어 있습니다. 지역마다 약간의 차이는 있지만 나트륨, 가공식품, 포화 지방, 정제 탄수화물, 설탕을 제한하면서 건강한 식습관을 권장하는 식단입니다. 따라서 건강한 혈당과 지질을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 지중해식 식단은 비만, 고혈당, 인슐린 저항성, 높은 혈중 지질 수치로 인해 흔히 발생하는 비알코올성 지방간을 예방하고 관리할 수 있는 것으로 나타났습니다. 지중해식 식단이란 무엇인가요? 지중해식 식단은 식물성 식품과 건강한 지방을 많이 섭취하고 동물성 식품은 적당히 섭취하는 식단입니다. 지방간을 줄이는 데 가장 좋은 식단인가요? 통곡물, 콩, 렌틸콩, 채소, 과일, 올리브 오일, 생선 및 해산물이 식단의 큰 부분을 차지.. 2023. 8. 19.
저탄수화물 식단과 저지방 식단: 어느 것이 더 낫나요? 건강한 라이프스타일을 바꾸고자 하는 분이라면 저지방 및 저탄수화물 다이어트에 대해 들어보셨을 것입니다. 두 다이어트 모두 체중 감량에 효과적일 수 있으며 많은 유사점과 이점을 공유하지만, 식단을 따르는 방식은 서로 매우 다를 수 있습니다. 두 식단 모두 나름의 장단점이 있으므로 개인의 라이프스타일과 목표에 가장 적합한 식단을 고려하는 것이 중요합니다. 저탄수화물 식단과 저지방 식단: 어느 것이 더 낫나요? 각 식단에는 부정적인 측면과 긍정적인 측면이 있으며 자신의 건강 상태에 따라 어떤 식단이 가장 적합한지 결정해야 합니다. 저탄수화물 식단 제2형 당뇨병을 효과적으로 관리하는 것으로 나타났습니다. 콜레스테롤 수치와 심장병 위험을 낮춥니다. 트리글리세리드 수치를 낮춥니다. 대사 증후군에 더 큰 영향을 미칩.. 2023. 8. 19.
단백질을 너무 많이 섭취하면 신장에 해로울까? 단백질은 우리 몸에 에너지와 필수 영양소를 공급하고 식사 후 포만감을 느끼게 해줍니다. 하지만 단백질은 과해도 좋은 것일 수 있을까요? 우리 몸이 단백질을 대사하는 방법과 건강을 유지하고 신장을 안전하게 지키기 위해 매일 섭취해야 하는 단백질의 양에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요. 단백질은 얼마나 필요한가요? 필요한 단백질의 양은 개인차가 크며 연령, 신체 활동 수준, 성별, 일반적인 건강 상태에 따라 권장량이 달라집니다. 일반적으로 다음 계산식을 사용하여 단백질 필요량을 추정할 수 있습니다: 체중(kg)에 1.0g의 단백질 계수를 곱합니다. 몸무게가 68kg인 사람은 매일 최소 68g의 단백질이 필요합니다. 매우 활동적인 사람은 더 많은 단백질이 필요하며 체중(kg)에 1.2-2.0g의 계수를.. 2023. 8. 19.
인후염(목감기)에 좋은 음식과 음료, 피해야 할 음식 인후염(목감기)은 종종 박테리아나 바이러스 감염으로 인해 발생하는 불편한 경험일 수 있습니다. 경우에 따라서는 의학적 치료가 필요하지만, 영양 섭취에 주의를 기울이고 가정 요법을 활용하면 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 글에서는 인후염을 진정시키는 영양의 역할에 대해 알아보고, 인후염 완화를 위해 섭취해야 할 음식과 피해야 할 음식에 대한 팁을 제공합니다. 인후염(목감기)에 좋은 음식과 음료 인후염은 음식 섭취에 어려움을 초래할 수 있습니다. 부드럽고 삼키기 쉬운 음식은 신체를 유지하는 데 필요한 영양소를 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 허브 차 꿀을 넣거나 넣지 않은 무카페인 차는 인후염을 진정시킬 수 있습니다. 카페인이 없는 차(예: 카모마일, 페퍼민트, 생강)를 선택하여 따뜻한.. 2023. 8. 19.
두유, 귀리 우유, 아몬드 우유 등 식물성 우유를 섭취할 때 주의할 점 식물성 우유를 섭취할 때 피해야 할 영양 실수 식물성 우유 섭취는 다양한 건강 및 선호도 이유로 인해 유제품 우유의 대안으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 식물성 우유는 식물성 라이프스타일을 추구하는 사람들에게 다양한 옵션을 제공하지만, 식단에 식물성 우유를 포함할 때 발생할 수 있는 특정 영양 실수를 인식하는 것이 중요합니다. 이러한 실수를 피함으로써 소비자는 식물성 우유를 섭취하여 균형 잡힌 영양 식단에 기여할 수 있습니다. 그러나 더 건강한 식단을 위해 식물성 우유를 섭취할 때 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 첨가 성분을 확인하지 않음 식물성 우유에는 감미료, 향료 또는 방부제와 같은 첨가 성분이 들어 있을 수 있습니다. 최소 가공 옵션의 경우, 식물성 우유 라벨을 읽고 첨가물이 적은 제품을 선.. 2023. 8. 19.
귀리: 강력한 아침 식사 또는 고칼로리 식사? 수년 동안 귀리는 비타민, 미네랄, 섬유질, 항산화제 등 다양한 영양소를 함유한 영양 식품으로 여겨져 왔습니다. 하지만 최근에는 체중 감량을 원하는 사람들이 아침 식사로 귀리를 섭취하는 것에 대해 논란이 일고 있습니다. 한때 하루 중 가장 중요한 식사였던 아침 식사를 거르고 귀리를 먹는 것이 인기를 얻으면서 소셜 미디어 피드가 넘쳐나고 있습니다. 귀리는 실제로 우리가 생각했던 것만큼 유익한 식품일까요, 아니면 단순히 목표 달성을 방해하는 고칼로리 식품일까요? 귀리의 효능 오트밀이 제공하는 놀라운 영양학적 이점은 누구도 부인할 수 없습니다. 오트밀은 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 다이어트 계획에 쉽게 맞출 수 있습니다. 심장 건강 많은 연구에 따르면 귀리와 같은 통곡물 식품을 섭취하면 심장 건강에 .. 2023. 8. 19.
나트륨을 충분히 섭취하지 않으면 무슨 일이 일어날까? 식단에서 나트륨을 너무 많이 섭취하는 것을 우려하는 사람들은 종종 식품 라벨과 조리법에 소금(염화나트륨)이 첨가되었는지 확인하면서 나트륨을 완전히 줄이려고 노력합니다. 이는 신중한 방법일 수 있지만, 특히 고혈압이 있는 경우 나트륨을 너무 적게 섭취하면 위험할 수 있습니다. 우리 몸에서 나트륨의 기능 미국인의 식단에서 나트륨이 악마처럼 여겨지는 이유는 대부분 지나치게 많이 섭취하기 때문이지만1, 사실 나트륨은 우리 몸의 기능에 매우 중요한 역할을 합니다. 나트륨(칼슘, 마그네슘, 인산염, 칼륨과 같은)은 전해질로, 혈액과 같은 체액에 녹으면 전하를 띤 이온을 생성합니다. 우리 몸은 신경 자극을 촉진하고 심박수, 소화, 호흡, 뇌 활동 및 혈압과 같은 신체 기능을 조절하기 위해 전해질이 필요합니다. 나트륨.. 2023. 8. 18.
탄산수는 일반 물만큼 건강에 좋을까요? 물은 인체가 제대로 기능하는 데 필수적인 요소입니다. 우리 조상들과 달리 현대인은 갈증 해소를 위해 일반 물만 마시지 않습니다. 오늘날 우리는 다양한 종류와 맛의 물을 선택할 수 있습니다. 문제는 이러한 다양한 종류의 물이 일반 물과 동일한 수분 공급을 제공하느냐는 것입니다. 모두 건강에 좋을까요? 탄산음료 음용이 건강에 미치는 악영향에 대해서는 잘 알고 있지만, 다른 탄산음료와 탄산수는 어떨까요? 탄산수에 대해 알아야 할 사항과 탄산수가 일반 물만큼 건강에 좋은지 알아보세요. 탄산수는 건강한 음료인가요? 어떤 사람들은 어떤 종류의 탄산음료든 마시면 뼈 건강이 나빠지고 충치가 생기며 과민성 대장 증후군(IBS)과 체중 증가를 유발할 수 있다고 생각합니다. 이러한 주장에 진실이 있을까요? 2006년에 실시.. 2023. 8. 18.
야식이 건강에 미치는 영향 행사, 활동, 심지어 업무로 인해 저녁 일찍 식사를 하기가 어려워 밤늦게 식사를 하게 되는 경우가 있습니다. 하지만 연구에 따르면 이는 건강에 좋지 않은 방법일 수 있습니다. 실제로 저녁 늦은 시간에 저녁을 먹으면 체중이 증가할 수 있으며 심장병, 뇌졸중, 당뇨병의 위험이 높아지는 등 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.1 밤늦게 먹는 것이 건강에 미치는 영향에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. 연구 결과 한 연구에서 연구진은 20명의 건강한 지원자를 대상으로 오후 10시와 오후 6시에 먹은 음식이 어떻게 대사되는지 연구했습니다. 모든 참가자는 오후 11시에 잠자리에 들었고, 연구진은 같은 식사를 다른 날 다른 시간에 먹었더라도 저녁 식사를 늦게 했을 때 혈당 수치가 더 높다는 사실을 발견했습니다. .. 2023. 8. 18.
말티톨이란 무엇인가? 장점과 부작용 말티톨이란? 말티톨은 설탕도 알코올도 아닌 탄수화물의 일종인 당알코올로, 말토오스를 환원하여 만든 것입니다. 말티톨은 포도당이나 자당보다 혈당과 인슐린의 상승을 느리게 하는 설탕 대체물로 사용됩니다. 말티톨은 사람의 소화 기관에서 불완전하게 소화됩니다.1 이러한 이유로 당뇨병 환자에게 권장되는 경우가 많습니다.2 말티톨 및 기타 당알코올은 맛, 질감, 다른 성분과의 상호 작용 측면에서 설탕과 유사합니다. 이러한 감미료는 일반적으로 사탕이나 뉴트리션 바와 같은 저탄수화물 또는 "무설탕" 제품에 사용됩니다.3 당알코올은 일부 과일과 채소에서 자연적으로 발견됩니다. 또한 상업적으로 생산될 수도 있습니다. 말티톨과 에리스리톨과 같은 기타 당 알코올을 감미료로 사용하는 제품은 혈당에 영향을 미칠 수 있음에도 불구.. 2023. 8. 18.
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