지중해식 식단, 생활 방식은 암과 조기사망 위험을 낮출 수 있다

식단, 식습관, 휴식, 운동과 같은 요소를 포함한 지중해식 생활 방식은 심장 건강에 좋고 암을 예방하는 등 수많은 건강상의 이점이 있는 것으로 꾸준히 알려져 왔습니다. 하지만 지중해 지역의 독특한 지리적 특성으로 인해 이러한 혜택이 다른 지역에서도 재현될 수 있을까요?

새로운 연구에 따르면 그렇다고 합니다.

이번 주 메이요 클리닉 회보에 발표된 연구에서 연구자들은 영국에 거주하는 중년층이 지중해식 생활 방식을 준수하면 모든 원인과 암 관련 사망률이 각각 29%와 28% 감소한다는 사실을 발견했습니다.

"이 연구는 식단 외에도 지중해식 생활 방식의 다른 구성 요소가 지중해 국가뿐만 아니라 비 지중해 국가에서도 사망률, 암 및 심혈관 질환의 위험에 복합적이고 강력한 역할을 할 수 있다는 문헌에 추가되었습니다."라고 스페인 마드리드 자치대학의 영양 역학자이자 하버드 T.H 찬 공중보건대학의 겸임 교수인 메르세데스 소토스-프리에토 박사는 Healthline에 말했습니다.

"지중해식 라이프스타일"이란 무엇일까?

소토스-프리에토와 동료 연구자들은 영국 전역의 인구 기반 연구인 영국 바이오뱅크의 개인 코호트 데이터를 활용하여 40세에서 75세 사이의 110,799명의 라이프스타일과 식습관을 9년 동안 추적 조사했습니다.

연구진은 MEDLIFE 시스템을 사용하여 지중해식 라이프스타일을 준수하는 코호트 구성원에 대한 점수 기반 점수를 설정할 수 있었습니다. MEDLIFE 요인은 크게 세 가지 범주로 분류되었습니다: 지중해식 식단, 식습관, 신체적 및 사회적 습관입니다.

지중해식 식단은 과일과 채소, 통곡물, 건강한 지방(올리브 오일 등), 저지방 단백질(주로 생선)을 많이 섭취하는 식단으로 정의됩니다. 이 지역의 식습관에는 소금과 설탕 섭취 제한, 가공식품에 대한 노출 감소, 적포도주 적당량 섭취 등이 포함됩니다. 사회적 요인 및 '유쾌함'에는 특히 식사, 단체 스포츠, 제한된 좌식 활동, 낮잠 등 친구들과 사교하는 것이 포함됩니다.

연구진은 식단과 신체 활동에 대한 자가 보고 평가를 사용하여 영국 바이오뱅크 코호트 구성원이 지중해식 라이프스타일의 주요 구성 요소를 얼마나 잘 준수하는지 확인할 수 있었습니다.

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연구 결과

연구 결과, 지중해식 생활 방식을 가장 잘 준수하는 사람들이 가장 낮은 수준에 있는 사람들에 비해 건강 보호 효과가 가장 높은 것으로 나타났습니다. 준수도가 가장 높은 사람들은 모든 원인에 의한 사망률과 암 관련 사망률이 각각 29%와 28% 감소했습니다. 실제로 연구자들은 개인의 MEDLIFE 점수가 2점 상승할 때마다 모든 원인 및 암 관련 사망 위험이 9% 감소하는 것으로 나타났습니다.

영양사이자 KAK 컨설팅의 대표인 크리스틴 커크패트릭(Kristin Kirkpatrick, MS, RDN)은 헬스라인과의 인터뷰에서 이 연구 결과가 놀랍지 않다고 말했습니다.

"지중해식 식단은 여러 만성 질환의 발병률을 낮추는 것으로 꾸준히 밝혀져 왔습니다. 암과 관련하여 영양이 풍부한 식품이 많은 식단 패턴이 전반적인 건강과 암 예방에 어떻게 도움이 될 수 있는지 보여주는 예입니다. 예를 들어, 지중해식 식단에서 발견되는 많은 식품에는 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하며, 이는 다른 연구에서 암을 포함한 특정 만성 질환에 대한 보호 역할을 하는 것으로 밝혀졌습니다."라고 그녀는 말했습니다.