구리와 아연 영양제를 함께 복용해야 할까요?

아연과 구리는 모두 건강에 도움이 되는 영양소이지만 함께 섭취해도 안전할까요?

 

감기와 독감 시즌이 다가오면서 보충제 서랍에 손을 뻗고 있는 자신을 발견할 수 있습니다. 특히 아연은 질병을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

아연은 감기에 걸릴 염려가 없을 때에도 일 년 내내 중요합니다. 아연은 면역 체계를 건강하게 유지하고 상처 치유를 도우며 다양한 음식을 맛볼 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.1

 

하지만 아연을 너무 많이 섭취하면 다른 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 그중 구리 결핍은 감염 위험 증가와 같은 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.23

 

의사들은 때때로 아연과 구리 보충제를 함께 섭취할 것을 권장하지만, 이는 어렵고 빠른 규칙은 아닙니다. 아래에서 전문가들은 아연과 구리를 함께 섭취하기 전에 알아야 할 사항과 각 영양소를 얼마나 섭취해야 하는지 설명합니다.

 

 

우리 몸에는 일정량의 아연과 구리가 필요합니다.

아연과 구리는 모두 필수 미네랄입니다. 아연은 이미 언급한 효능 외에도 세포 분열과 단백질 생성을 돕습니다. 또한 임신과 유아기의 발달과 성장을 지원합니다.1

 

성인 남성은 하루에 11밀리그램의 아연을 섭취해야 하며, 성인 여성은 8~9밀리그램을 목표로 해야 합니다.1

 

하버드 의과대학의 부교수인 피터 코헨 박사는 미국 대부분의 사람들이 식단을 통해 아연을 충분히 섭취하고 있다고 헬스와의 인터뷰에서 말했습니다. "미국에는 강화 식품이 있습니다."라고 코헨은 말합니다. 아연 결핍은 "다른 나라에서는 더 큰 문제"입니다.

반응형

 

아연 함량이 높은 식품

아연 함량이 높은 식품은 다음과 같습니다.1

 

• 굴
• 소고기
• 아침 시리얼(강화 시리얼)
• 호박 씨앗
• 돼지고기
• 체다 치즈
• 새우
• 렌틸콩

 

구리는 또한 신체에 매우 중요합니다. 구리는 활력을 유지하도록 돕고 면역 체계를 지원합니다. 구리는 또한 건강한 두뇌 발달에도 중요한 역할을 합니다.4

 

성인 남성과 여성은 매일 890~900 마이크로그램의 구리를 섭취해야 합니다.3

구리 함량이 높은 식품

아연 함량이 높은 식품은 다음과 같습니다.3

 

• 소 간
• 감자
• 표고버섯
• 해바라기 씨앗
• 병아리콩
• 초콜릿

 

아연과 구리 결핍의 증상

미국에서는 아연 결핍이 흔하지 않지만, 전 세계 인구의 17%에 달하는 사람들이 아연을 충분히 섭취하지 못하는 것으로 추정됩니다.5

 

아연은 매우 중요하기 때문에 아연이 결핍되면 피부와 뼈는 물론 생식, 소화, 면역, 중추 신경계 등 다양한 신체 부위에 영향을 미칠 수 있습니다.1

 

아연 결핍의 위험에 처한 인구통계학적 특성

다음과 같은 특정 사람들은 아연 결핍에 걸릴 위험이 더 높습니다.1

 

• 비건 및 채식주의자
• 염증성 장 질환(IBD)과 같은 위장 문제가 있는 사람
• 비만 수술을 받은 사람
• 임산부
• 알코올 사용 장애가 있는 사람
•  

 

아연 결핍의 증상은 연령에 따라 달라집니다.

 

어린이의 경우 아연이 충분히 섭취되지 않으면 설사, 탈모, 성장 지연이 나타날 수 있습니다.6

 

그러나 일부 성인의 경우 상처가 치유되는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다. 아연이 결핍된 성인은 심리 및 인지 기능의 변화도 나타날 수 있습니다.1

 

2020년 의학 및 생물학 미량원소 저널에 발표된 논문에 따르면 구리 결핍은 미국인의 4분의 1에게 영향을 미칩니다.7 그러나 대부분의 사람들은 유전적 이상이나 기타 건강 문제가 있는 영유아입니다.8

 

셀리악병과 멘케스병을 포함한 특정 건강 질환을 앓고 있는 사람들도 구리 결핍이 있을 가능성이 높으며 빈혈, 골다공증 또는 기타 뼈 결함, 결합 조직 장애와 같은 증상을 경험할 수 있습니다.3

 

구리와 아연 결핍은 모두 혈액 샘플을 통해 감지할 수 있습니다.

 

아연과 구리 보충제 함께 복용하기

멤피스 대학의 응용 생리학 및 영양학 박사 프로그램 코디네이터인 마리 반 데르 메르베 박사는 대부분의 사람들은 구리 또는 아연 보충제를 복용할 필요가 없다고 Health에 말했습니다.

 

"의사가 필요한 문제가 있다고 말하지 않는 한 복용을 권장하지 않습니다."라고 그녀는 말했습니다.

 

코헨은 보충제를 너무 많이 복용하면 위험할 수 있다고 설명했습니다. 아연의 경우, 이렇게 하면 실제로 구리 결핍이 발생할 가능성이 더 높아질 수 있습니다.10

 

"우리 장의 같은 부분이 [아연과 구리를] 흡수합니다."라고 그는 말했습니다. "따라서 서로 경쟁하게 됩니다. 문제는 이것의 문제입니다: 아연 보충제를 너무 많이 섭취하면 식단에서 구리를 흡수하는 능력을 방해하여 병에 걸릴 수 있다는 것입니다."라고 말합니다.

 

그렇다고 해서 구리 보충제가 필요한 것은 아니라고 코헨은 설명합니다. "해결책은 아연 보충제에 구리를 추가하는 것이 아니라, 아연 보충제를 하루 정상 복용량 이내로 유지하는 것입니다."

 

구리는 철분 흡수에 필수적이기 때문에 아연을 너무 많이 섭취하면 폐에서 다른 조직으로 산소를 전달하는 역할을 하는 철분 흡수 능력에도 간접적으로 영향을 미칠 수 있다고 반 데르 메르베는 말합니다.

 

즉, 이러한 보충제 중 하나를 너무 많이 복용하면 다른 보충제보다 더 위험합니다.

 

코헨은 "우리 몸은 아연을 조금만 너무 많이 섭취해도 큰 문제없이 처리할 수 있지만 구리는 너무 많이 섭취할 수 있습니다."라고 말합니다.

 

그는 구리 보충제를 너무 많이 섭취할 경우 발생할 수 있는 부작용으로 DNA 손상을 일으킬 수 있는 위험한 상태인 구리 독성을 언급했습니다.11

 

궁극적으로 이러한 보충제를 과다하게 섭취하는 것은 필요하지도 안전하지도 않습니다.

 

반 데르 메르베는 "일반적으로 건강한 식단을 섭취한다면 아연과 구리는 당연히 식단에 포함되어 있을 것"이라고 설명합니다. "많은 양이 필요한 것이 아니라 아주 조금만 섭취하면 됩니다."

 

그러나 아연과 구리 보충제를 함께 또는 따로 섭취하는 것은 특정 건강 상태를 가진 제한된 수의 사람들에게 권장될 수 있다고 그녀는 설명했습니다. 의사가 둘 중 하나 또는 둘 다 복용하도록 권장하는 경우, 의사는 복용량과 하루 중 특정 시간에 복용해야 하는지 여부를 결정하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

구리 또는 아연 결핍의 위험이 있다고 생각되면 증상에 대해 의료진과 상담해야 한다고 코헨은 말했습니다. 그는 "추가 미네랄과 비타민은 항상 부수적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 단순히 보충제를 추가로 복용해서는 안 된다"고 덧붙였습니다.