'이것'을 매일 챙겨먹으면, 망가진 신장이 살아나고 소변거품이 싹 사라집니다 (이은성 약사 3부)
1. ️당뇨병으로 인한 신장 문제와 심혈관 질환 위험성에 대한 인식.
- 당뇨로 인한 거품뇨는 주로 신장기능 저하로 인해 단백뇨가 발생하는 경우가 대부분이다.
- 당뇨가 심혈관 질환과 연결되어 사망률이 높아지며, 신장 기능이 저하되면 말기 신부전으로 진행할 수 있음.
- 20년 후 당뇨로 인해 심장 조직 변화가 일어나 심혈관 질환 위험성이 높아지므로 심장 건강에 주의해야 함.
2. 소변 거품과 색상, 신장 건강에 대한 정보
- 소변 거품이 *세제 혼합*, *소변 줄기* 등으로 발생할 수 있지만 대부분은 *단백* 때문이며, *10분 이상 지속되는 경우* 단백뇨 가능성이 높다.
- 단백뇨는 *알부민*으로 인해 거품이 오랫동안 유지된다. *장류* 문제로 인해 발생할 수도 있으며, 단기적인 *스트레스*나 *피로*, *간기능* 문제도 영향을 줄 수 있다.
- 3개월 이상 지속되는 경우 *병원 검사* 필요하며, 소변 색이 *진한 색*, *콜라 색*, *붉은 색* 등이면 비정상이고, *산성 소변*은 *결석* 발생 가능성이 높다.
- 신장 건강과 결석 예방을 위해 *물 섭취 증가*, *카페인 섭취 제한*, *알칼리성 음식* 섭취 권장된다.
3. 식습관이 신장건강에 미치는 영향과 좋은 식품 소개
- 식습관이 신장건강에 중요하지만, 너무 많은 *단백질*과 탄수화물 배제는 만성 신부전을 악화시킬 수 있음.
- 식단에는 *식이섬유*를 많이 섭취해야 하며, *레드 비트*는 혈압 및 콜레스테롤 개선에 도움을 줌.
- 또한 *아스파라거스*와 *서목태*도 신장 건강을 위해 좋은 음식이며, *매생이*도 신장을 보호하는데 도움을 줄 수 있음.
4. 채소와 닭 등 올바른 조리법과 식사 꿀팁
- 채소는 어린 것을 선택하고 *살짝 삶거나 찌는 것*이 좋다.
- 육류는 굽거나 튀기는 것보다는 삶거나 찐 것이 *나쁜 성분을 줄이는데 효과적*.
- 직화구이는 *당독소 생성을 촉진*하며 체내에 부담을 줄 수 있음.
- 과일 중 단맛이 적은 것이 *신장 기능에 유용*하며, 과일 껍질에는 *항산화 성분이 풍부*하다.
- 블루베리를 제외한 오디와 파파야는 *칼륨이 풍부*하다.
5. 칼륨 섭취 제한시 블루베리, 오디, 파파야가 좋을 수 있음
- 칼륨 제한 시기에는 블루베리, 오디, 파파야 섭취가 좋다. 블루베리에는 안토시아닌이 풍부하며, 오디에는 안토시아닌과 레스베라트롤이 많다.
- 파파야는 신장 보호와 심혈관 질환 예방에 효과가 있으며, 소화를 도와주는 파파인을 함유한다. 단, 칼륨 제한이 필요한 경우 주의가 필요하다.
- 파파야는 신부전 예방과 변비 완화 효과가 있지만, 지나치게 섭취할 경우 설사나 복통을 일으킬 수 있다.
- 덜익은 파파야는 독성이 있을 수 있으므로, 식사량을 조절하고 잘 익힌 파파야를 섭취해야 한다. 파파인 섭취로 모간이나 식도 통에 따끔거림 발생 가능성도 주의해야 한다.
6. 과일과 채소의 칼륨 풍부함, 섭취량과 조리법 주의사항
- 과일과 채소는 주로 *칼륨 함유*.
- 과일 중 칼륨이 낮은 블루베리와 사과 추천.
- 과일 섭취 시 흔들어 보면 100g 정도이며, 양 조절이 중요.
- 사과는 껍질까지 섭취, 칼륨 섭취량 조절 필요.
- 고칼륨 혈증 시 하루 *칼륨 제한* 요구됨.
7. 과일과 채소의 칼륨 함량 관리 전략
- 수박은 칼륨이 낮은 편으로, 수박을 많이 먹을 때에는 함량 조절이 중요하다.
- 과일 통조림이나 첨가물 없는 말린 과일을 선택하거나, 물에 담가 먹는 방법이 유용하다.
- *고르게 자르는 것*이나 줄기와 껍질을 효과적으로 제거하여 칼륨을 줄일 수 있다.
- 채소를 조리할 때는 적절한 양의 물에 데쳐내고, 신선한 재료를 선택하는 것이 좋다.
- 10부터 30 gfr 경우에는 조금 주의하고, 15부터는 칼륨 제한이 필요하며 각 채소의 제거 방법도 중요하다.
https://www.youtube.com/watch?v=xMZ6QfFcbqg
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