조우종, '저염식 식단'으로 10kg 뺐다

아나운서 출신 방송인 조우종(46)이 저염식으로 결혼 후 10kg이 빠졌다고 밝혔다.

지난 4일 방송된 SBS '동상이몽2-너는 내 운명'에서는 조우종, 정다은 부부의 식사 모습을 공개했다. 조우종은 "(된장찌개를) 보시면 아시겠지만, 된장과 채소가 떠 있는 물"이라고 말했다. 이에 정다은은 "저염식을 추구한다. 짜면 맛있는 건 알지만 가족을 위해 건강식을 선택했다"고 답했다. 또 조우종은 "남들은 결혼하고 살이 찌는데 나는 결혼하고 살이 10kg 빠졌다"며 "다이어트에는 (저염식이) 진짜 좋다"고 말했다.

저염식이 실제로 다이어트에 도움을 줄까?

 

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나트륨이 체중 감량에 영향을 미칠까요?

 

건강한 성인의 나트륨 권장량은 하루 2,300mg입니다. 고혈압, 당뇨병, 신장 질환과 같은 만성 질환을 앓고 있는 사람은 하루 나트륨 섭취량을 1,500mg 이하로 제한합니다.

나트륨이 체중 감량에 영향을 주나요? 대답은 '예'입니다!

사람들은 체중 감량과 다이어트를 칼로리 계산, 저지방, 저탄수화물, 고단백, 제지방 근육량 증가와 연관시키는 경향이 있지만 나트륨 섭취는 어떨까요?

나트륨이 체중 감량에 어떤 영향을 미치는지 알아보세요.

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나트륨은 신체에 어떤 영향을 미치나요?

나트륨은 식탁용 소금에 함유된 미네랄입니다. 나트륨은 많은 신체 기능에 중요한 역할을 하므로 음식을 통해 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 그러나 나트륨은 다양한 식품에 다량 함유되어 있기 때문에 많은 사람이 필요량보다 더 많은 나트륨을 섭취하고 있습니다.

나트륨을 과도하게 섭취하면 특히 심장 건강(고혈압 및 심장병 위험 증가)에 해로울 수 있습니다. 또한 너무 많이 섭취하면 체내 수분 보유량이 증가할 수 있습니다. 이로 인해 더부룩함을 느끼고 체중이 늘어날 수 있습니다. 이것이 매일 체중이 변동하는 이유 중 하나입니다.

메디컬 뉴스 투데이에 따르면 수분 체중을 줄이기 위해 할 수 있는 네 가지 방법이 있습니다.

식단에서 섭취하는 나트륨의 양을 줄입니다.
땀을 많이 흘리게 하는 운동을 한다.
물을 더 많이 마신다
탄수화물 섭취량 줄이기

나트륨의 일일 권장 섭취량은 얼마인가요?

나트륨이 신체에 미치는 영향과 체중 감량 방법에 대해 알아보았으니 이제 권장량에 대해 이야기할 차례입니다.

미국 국립심장폐혈액연구소는 건강한 성인이라면 하루 나트륨 권장 섭취량을 2,300mg으로 권장합니다.

반면에 고혈압, 당뇨병, 신장 질환과 같은 만성 질환을 앓고 있다면 매일 약 1,500mg의 나트륨을 섭취해야 합니다.

매일 섭취해야 하는 나트륨의 양이 확실하지 않은 경우 주치의와 상담하세요.

저나트륨 식단을 위한 식료품 쇼핑 팁

질병 예방 및 홍보실에서는 건강한 저나트륨 식료품 쇼핑을 위한 훌륭한 팁을 제공합니다.

다음은 다음 장보기를 위한 몇 가지 팁입니다:

가공식품을 제한하세요. 상자, 봉지, 캔에 미리 포장된 식품은 나트륨 함량이 높은 경우가 많으므로 구매하기 전에 주의하세요.
신선한 유기농 과일과 채소를 구입하세요.
식품 라벨을 읽고 나트륨 함량이 낮은 식품을 선택합니다. 나트륨 함량이 하루 영양소 기준치(DV)의 5% 이하인 식품을 찾습니다.
라벨에 "무염" 또는 "저나트륨"이라고 표시되어 있는지 확인합니다. 이러한 식품을 구매해야 합니다. "저나트륨"이라고 표시된 라벨은 나트륨 함량이 140mg 이하, "매우 저나트륨"은 35mg 이하, "무나트륨"은 5mg 이하인 제품임을 의미합니다.

건강한 저나트륨 제품을 선택하면 허리둘레를 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 심장 건강에도 좋습니다.

체중 감량을 위한 저나트륨 식품 옵션

이제 식료품점에서 무엇을 찾아야 하는지 알았으니 이제 매일 먹으면 좋은 저염 식품의 종류에 대해 알아보겠습니다.

다음은 미국 질병 예방 및 홍보국에서 제공하는 일일 저염 식품 권장 사항입니다.

신선한 유기농 과일과 채소를 충분히 섭취하세요. 냉동이나 통조림으로 된 과일과 채소도 먹을 수 있지만 나트륨 함량이 낮은지 확인하세요. 과일이나 채소를 캔에서 꺼낸 후 헹구어 과도한 염분을 제거할 수도 있습니다.

곡물(빵이나 파스타)의 경우 통곡물 또는 통밀인지 확인하세요. 나트륨 함량이 높을 수 있으므로 식품 라벨을 확인하세요.

프레즐, 칩, 팝콘과 같은 스낵을 즐겨 먹는다면 무염 또는 저염 버전인지 확인하세요.

질병 예방 및 홍보실의 한 가지 좋은 팁은 "음식에 조미료 팩이 함께 제공되는 경우, 팩의 일부만 사용하세요. 이렇게 하면 음식의 나트륨 양을 줄일 수 있습니다."

가공육은 나트륨 함량이 높으므로 햄, 볼로냐, 살라미, 페퍼로니, 소시지와 같은 가공육보다는 항상 신선육이나 냉동육을 선택하세요. 치즈와 같은 특정 유제품에도 나트륨이 많이 함유되어 있습니다. 다시 말하지만, 포장에 '저염' 라벨이 있는지 확인할 수 있습니다.

식사를 조리할 때는 소스와 같이 일반적으로 염분이 많은 재료를 저염 또는 무염으로 사용하세요. 소금 제한 식단이나 저염 식단을 따르는 경우, 소금 대신 조미료를 사용하면 음식에 풍미를 더할 수 있습니다.