매일 차를 마시면 제2형 당뇨병 위험을 줄일 수 있을까요?

제2형 당뇨병은 신체가 혈당 수치를 조절할 수 없을 때 발생하며, 일반적으로 혈당을 조절하는 호르몬인 인슐린에 신체가 제대로 반응하지 않기 때문에 발생합니다. 제2형 당뇨병을 조절하지 않으면 고혈압, 심혈관 질환, 신경 손상, 시력 상실, 신장 손상으로 이어질 수 있습니다.

이 질환은 현재 전 세계적으로 약 4억 6,200만 명의 사람들에게 영향을 미치고 있으며 그 수가 증가하고 있습니다. 미국에서만 3,700만 명 이상이 당뇨병을 앓고 있으며, 9,600만 명은 혈당 수치가 정상보다 높아 제2형 당뇨병으로 이어질 수 있는 당뇨병 전증 상태입니다.

생활 습관을 바꾸는 것이 제2형 당뇨병 발병 위험을 줄이고 약물 치료와 함께 당뇨병 증상을 조절할 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 의사들은 신선한 채소, 통곡물, 단백질, 심장에 좋은 지방을 충분히 섭취하고 규칙적인 운동과 함께 건강한 체질량지수(BMI)를 유지하는 등 건강한 식습관을 권장합니다.

이제 중국의 관찰 연구에 따르면 차, 특히 진한 차를 정기적으로 마시는 사람들은 혈당 수치를 개선하고 인슐린 저항성을 감소시켜 신뢰할 수있는 출처, 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다.

호주 애들레이드 대학교와 중국 사우스이스트 대학교가 수행한 이 연구는 올해 함부르크에서 열린 유럽당뇨병학회(EASD) 연례 회의(10월 2일~6일)에서 발표되었습니다.

 

정기적으로 차를 마시는 사람이 혈당 조절이 더 잘 된다

중국 8개 성의 20~80세 남성 562명, 여성 1,361명이 연구에 참여했습니다. 이 중 436명은 당뇨병, 352명은 당뇨병 전단계, 1,135명은 건강한 혈당 수치를 보였습니다.

1,923명 중 1,000명은 습관적으로 차를 마시는 사람이었습니다. 300명은 녹차, 125명은 홍차, 521명은 홍차, 54명은 다른 종류의 차를 마신다고 답했습니다. 모두 우유나 설탕을 넣지 않고 차를 마셨습니다.

연구진은 차 섭취 빈도 및 종류와 소변 내 포도당 배설 사이의 연관성을 찾기 위해 아침 소변 포도당 대 크레아틴 비율(UGCR)을 사용하여 평가했습니다. 또한 인슐린 저항성을 측정하고 혈당 상태(제2형 당뇨병 병력, 현재 항당뇨병 약물의 사용 또는 75g 경구 내당능 검사 이상)를 기록했습니다.

연구 결과, 매일 차를 마신 사람들은 소변으로 포도당을 더 많이 배설하고 인슐린 저항성이 감소한 것으로 나타났습니다. 또한 차를 전혀 마시지 않는 사람에 비해 당뇨병 전 단계에 걸릴 위험이 15% 낮았고, 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 28% 감소했습니다.

 

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진한 차의 더 큰 혜택

이러한 효과는 미생물이 관여하는 독특한 발효 과정을 거치는 차의 일종인 진한 차를 마신 사람들에게서 더 크게 나타났습니다.

흑차에는 칭좐 벽돌차, 강좐 벽돌차, 류바오차, 리펀푸얼차 등이 있습니다.

이노그 박사는 연구 결과가 흥미롭다는 데는 동의했지만 의구심이 들었습니다:

"이 연구는 진한 차가 포도당의 소변 배설을 증가시키고(이는 소변에서 혈액으로의 포도당 재흡수 감소와 관련이 있을 수 있음) 인슐린에 대한 우리 몸의 민감성을 개선할 수 있다는 가능성을 암시하지만 [...] 이는 상관관계일 뿐 인과관계가 확립된 것은 아닙니다."라고 말합니다.

 

당뇨병에 대한 발효차와 홍차의 차이점

저자들은 이번 연구가 관찰 연구이기 때문에 차를 마시는 것이 혈당 조절을 개선한다는 것을 증명할 수는 없다는 데 동의합니다. 그러나 우 박사는 왜 이런 효과가 있을 수 있는지에 대한 이유를 제시했습니다:

"이러한 연구 결과는 홍차의 생리 활성 화합물의 작용이 신장에서 포도당 배설을 직간접적으로 조절할 수 있음을 시사하며, 이는 어느 정도는 나트륨-포도당 공동 수송체-2(SGLT2) 억제제의 효과를 모방한 것입니다." SGLT2 억제제는 제2형 당뇨병 예방 및 치료에 효과적일 뿐만 아니라 심장과 신장에 상당한 보호 효과가 있는 새로운 항당뇨병 약물 계열의 약품입니다.

우 박사는 MNT와의 인터뷰에서 연구 그룹이 추가 연구를 계획하고 있다고 말했습니다:

"우리 그룹은 제 2형 당뇨병 환자의 혈당 조절에 대한 미생물 발효차와 홍차의 정기적 섭취의 임상적 효과를 추가로 조사하기 위해 이중 맹검 무작위 시험을 진행하고 있으며, 2024년에 결과가 발표될 것으로 예상하고 있습니다."라고 말했습니다.

이노공 박사는 MNT와의 인터뷰에서 이번 연구가 연구 결과를 검증하는 데 유용한 단계가 될 수 있다고 말했습니다:

"이러한 결과가 전 세계의 더 많은 인구에서 재현될 수 있는지, 그리고 그 연관성이 여전히 유지된다면 홍차가 포도당 조절에 영향을 미치는 잠재적인 메커니즘을 연구하는 것은 흥미로울 것입니다."

 

 

차의 건강 효능에 대한 더 많은 증거는?

한동안 차는 건강에 유익하다고 여겨져 왔으며 과학적 연구가 이러한 주장을 뒷받침하기 시작했습니다신뢰할 수 있는 출처. 홍차와 녹차에서 발견되는 폴리페놀은 노화 방지, 심혈관 건강에 도움이 되며 일부 암을 예방하는 데도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

이 최신 연구에 따르면 당뇨병 위험 감소도 그 목록에 추가될 수 있다고 합니다.

많은 양을 마시지 않는 한 차를 마시는 것이 건강에 부정적인 영향을 미친다는 증거는 거의 없습니다. 현재 연구에 따르면 매일 차 한 잔을 식단에 추가하면 혈당 수치를 건강한 범위로 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.